Dr. Dadangmi: Kan Şekerini Düşüren Yenilikçi Pirinç ve Üretim Süreci
Kan şekerini düşüren işlevsel bir pirinç? Evet, yanlış duymadınız. Dr. Dadangmi adı verilen bu özel pirinç, şeker hastaları ve sağlıklı bireyler için kan şekeri kontrolünü desteklemek için özel olarak geliştirildi ve Mayıs 2018'de patentlendi. Bu inovasyonun arkasındaki bilimsel çalışma, Kyungnam Üniversitesi Gıda ve Beslenme Bölümü ile ortak bir araştırma sonucunda