Kimchi: A Worldwide Phenomenon
Kimçi, sevilen Kore yemeği, bu yılın ilk yarısında ihracatı 80 milyon doları aşarak küresel düzeyde dikkat çekiyor. Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılan araştırmalarda %23'lük dikkat çekici bir artış yaşandı. Kore mutfağı son birkaç yıldır önemli bir küresel patlama yaşamakta ve Kimçi, Kore yemeklerinin temel bir parçası. Kimçinin dünyanın çeşitli köşelerindeki popülaritesi